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零售业面临全开放百货业：微利时代昂然前行 |
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2004年04月05日 10:30 人民网 |
| 北京西单商场不到半年时间两度“变脸”；王府井百货正在改造提升品牌档次，并将与日本伊藤洋华堂合作发展综合超市；燕莎友谊商城进行内部机制改革，实施企业再造……面对日益临近的中国零售业的全面开放，百货业正面临着一场前所未有的变革。4月3日至4日在北京召开的2004中国百货业高峰论坛上，多家国内外百货业老总们共同探讨一个话题：传统百货业如何应对明天的挑战？ 百货行业利润明显下滑 中国百货商业协会在论坛上发布的《2003年中国百货业发展报告》指出，2002年到2003年国内大型百货零售企业的年均销售收入增长率达9.8％，2003年在销售规模增长的同时，利润却同比下降了13％。 百货业竞争加剧已经是不争的事实。 今年12月11日，我国将对外资完全开放内地的零售市场，虽然此前外资零售业早已进入内地市场，但由于一些政策的限制，外资许多潜在的优势还没有完全发挥出来。《报告》预测，在未来5—10年内，中国零售市场15％的份额将由中小超市占领，10％将由大卖场占领，百货行业将下降到10％左右。越来越小的生存空间和整体利润下降的现实使百货业在2004年艰难前行。 连锁经营成为必然趋势 百货商场能否像超市、大卖场等业态一样实现连锁经营，一直是企业探讨的问题。专家提出，连锁经营是百货企业实现发展的主要途径。连锁有助于百货业多年的品牌优势、信誉度、美誉度在全国各地传播，获得促销、分销的规模效应，提升企业的品牌效应。目前，王府井百货、中国百盛、庄胜崇光百货等通过连锁化发展，实现了店铺数量的快速增长，销售规模的迅速扩大。 上海百联集团百货事业部经理汤建华说，百货业的优势就是卖品牌、卖信誉、卖服务。中国百货业松散的行业结构很难抵御强大的外资竞争压力。小规模单店经营的生存空间不断缩小，上海在计划经济时期曾经有第一百货到第十百货10家店，现在除了一百和二百即现在的华联商厦仍在经营，其他8家全倒闭了。百货业连锁化经营势在必行。 清华大学经济管理学院副教授李飞认为，百货企业能不能连锁化经营取决于有没有可以扶植的资源。百货业面临调整的危机，在没有调整好就去搞连锁经营，肯定要失败。如何实现连锁化发展？先要磨合出样板店，然后对样板店进行扶植，找到目标顾客，确定特色定位。找位、定位、到位，三者缺一不可。 资本扩张提升整体实力 通过重组兼并，资本运作扩大企业规模，是提升中国百货业核心竞争力的有效手段。2003年，上海四家集团并购重组成立百联集团，大连大商收购北京天客隆股权等都较好地实现了区域性资源整合，百货企业规模快速扩张。中国百盛集团北京百盛购物中心总经理刘敬锻说，在资本及企业综合能力不足的情况下，企业进行规模性扩张只有走联合之路。 2003年实现重组兼并的上海百联集团去年销售额占到上海百货业的三分之一，实现利润3.5亿元。汤建华深有感触地说，百联不仅把四大集团的资源整合在一起，而且旗下还有20多家中小企业，如果不对这20家企业进行重组兼并，那20家企业全部不能存活。百联下一步要完成统一管理、统一招商、统一发展、统一商号，争取在6月推出以“东方商厦”为统一名称的、经营高档百货的百联商号。 特色经营塑造成功品牌 一个成功的百货店品牌塑造往往需要花费几十年的时间寻找一种模式，瑞典宜家(中国)公司总经理Ian Duffy先生说，宜家为此已花费了22年。百货店品牌必须包含7个要素：一个非常成功的经营理念；有独特的商号和个性化经营；为顾客提供有价值的商品，有助于提升生活品质；实行差异化经营策略，区别其他企业；承诺信守诺言，有诚信可靠的品质保证；按照制定的策略，做好每一天工作；集中全部精力发展核心业务。 北京燕莎友谊商城总经理赵志远对宜家品牌经营的理念表示赞同，他认为，百货店的发展首先定位要准确、清晰，经营特色要鲜明。目前百货店因为定位雷同、布局相近，对顾客吸引力不强，而过于依赖打折促销的形式吸引顾客，这无疑是在饮鸩止渴，最终必将导致企业经营能力、竞争力和盈利能力下降。 北京赛特购物中心总经理池洋说，商品的竞争构成了百货公司最核心的竞争。不同品牌代表不同的品质，不同的价位；不同的品牌组合，代表不同的定位和经营特色。百货店作出特色必须根据自身定位合理组合不同品牌的特点，形成自身经营特色。 |
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